蔓越莓的酸味是许多经典鸡尾酒(如“大都会”和“美式”)的基础。
蔓越莓是低矮灌木或蔓生藤本植物的果实,喜好酸性沼泽土壤和凉爽气候。美洲原住民是最早食用蔓越莓的民族,之所以称之为蔓越莓,是因为其花朵形似鹤的颈部、头部和喙。如今,美国和加拿大是蔓越莓的主要生产国。
蔓越莓以其酸甜的口感和漂亮的颜色而闻名,在深秋时节采摘。它已成为感恩节和圣诞节的节日象征,人们通常会在烤火鸡旁搭配蔓越莓酱食用。大约95%的蔓越莓被加工成果汁、酱汁或甜味蔓越莓干。
MONIN蔓越莓糖浆呈现出蔓越莓鲜艳的红色,酸甜平衡,是调制风味浓郁、令人回味无穷的鸡尾酒、苏打水、茶饮和马提尼酒的理想之选。
颜色
深红色。
品鉴笔记
成熟蔓越莓的香气,酸甜多汁的味道
饮料创新总监的建议
MONIN蔓越莓酱是需要蔓越莓色泽和浓郁风味的食谱的理想之选。它能为菜肴带来天然色泽、柔滑口感和丰富的膳食纤维。搭配蔓越莓糖浆、青柠汁和苏打水,您的夏日时光将更加完美。
应用程序
产品重量:1.4千克
产品包装盒尺寸(毫米):75x75x305
| Units | 折扣 | 单价 |
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| 1 | - | ¥ 94.00 |