石榴自问世以来,就因其富含抗氧化维生素而被誉为超级食品,成为美国最畅销的水果之一,人们广泛将其榨汁或作为饮料调味剂食用。
这种水果主要产于美洲、西班牙、中东和印度,原产于伊朗。它的名字源于中世纪拉丁语“pomum granatum”,意为“有籽的苹果”,这完美地描述了它的外观:晶莹剔透、香甜多汁的果肉包裹着数十颗可食用的白色种子,这些种子被苦涩的淡黄色果瓤和坚硬光滑、泛着红色或黄色的外皮包裹着。
这种风味独特的果实一直备受推崇,常用于甜咸沙拉中,与橙子、生菜、坚果和奶酪搭配,也是甜点的绝佳之选。石榴糖浆与鸭肉、茄子和鱼类堪称绝配。加入MONIN石榴糖浆,感受其浓郁的红色浆果风味和酸爽口感,即可调制出色泽诱人的宝石红鸡尾酒、冰茶和柠檬水。
颜色
红宝石色。
品鉴笔记
红色浆果(樱桃、红醋栗、蔓越莓……),略带甜味和淡淡的酸味。
饮料创新总监的建议
MONIN 石榴糖浆将为您的招牌鸡尾酒带来前所未有的完美平衡,石榴的香甜与一丝酸爽完美融合!与其用柠檬汁来平衡鸡尾酒的口感,不如试试石榴糖浆。在调制水果宾治时,它甚至可以同时替代柠檬汁和石榴糖浆,并带来异域风情。
应用程序
产品重量:1.4千克
产品包装盒尺寸(毫米):75x75x305
| Units | 折扣 | 单价 |
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| 1 | - | ¥ 94.00 |