Gula merah unik yang mengandung polifenol alami yang diekstrak dari tebu. Polifenol berperan sebagai antioksidan dan memiliki kemampuan untuk mendukung kadar gula darah normal. Gula Merah Glikemik Rendah Coklat yang Lebih Baik memiliki Indeks glikemik 55 atau kurang. Better Brown juga merupakan perpaduan ideal untuk meningkatkan cita rasa berbagai jenis makanan dan minuman.