Ethiopia Yirgacheffe

WILAYAH : Kota Yirgacheffe

VARIETAS : Ethiopia Heirloom

PROSES : Dicuci Sepenuhnya

KETINGGIAN : 1800 hingga 1980 masl

Profil rasa : floral, bunga kopi, persik putih, jeruk keprok, sitrus, body yang juicy, teh hawthorn

Di pegunungan berkabut wilayah Yirgacheffe, Ethiopia, kisah yang tak lekang oleh waktu terungkap dalam setiap tegukan kopi terkenalnya. Dari tempat kelahiran kopi, harta karun Ethiopia ini membawa esensi tradisi kaya dan praktik kuno. 

Di desa Yirgacheffe, yang terletak di antara perbukitan hijau nan subur, generasi petani dengan cermat membudidayakan biji Arabika, menghargai setiap buah kopi sebagai jaminan kenikmatan sensoris. 

Disangrai hingga sempurna, kopi ini melepaskan simfoni floral yang menggema dari tanah subur dan lereng yang disinari matahari, tempat asalnya.

Di jantung Ethiopia, kopi Yirgacheffe merangkai permadani sensoris yang melampaui waktu, menawarkan tegukan sejarah dan penghormatan kepada tanah tempat minuman kesayangan dunia ini lahir.