Rasa asam cranberry menjadi dasar dari banyak koktail klasik seperti 'Cosmopolitan' dan 'Americano'.
Buah dari semak rendah atau tanaman merambat, cranberry menyukai tanah asam dan berawa serta iklim yang lebih dingin. Penduduk asli Amerika adalah yang pertama kali memakan cranberry, yang disebut demikian karena bunganya menyerupai leher, kepala, dan paruh burung bangau. Amerika Serikat dan Kanada kini menjadi produsen cranberry utama.
Terkenal karena rasa asam dan manisnya serta warnanya yang cantik, cranberry dipanen pada akhir musim gugur. Buah ini telah menjadi cita rasa meriah yang dikaitkan dengan Thanksgiving dan Natal, di mana saus cranberry secara tradisional dimakan sebagai pendamping kalkun panggang. Sekitar 95% cranberry diolah menjadi jus, saus, atau cranberry kering yang dimaniskan.
Sirup cranberry MONIN menghadirkan warna merah cerah dari buah beri dan keseimbangan sempurna antara rasa asam dan manis untuk menciptakan koktail, soda, teh, dan martini yang menyegarkan dan menggugah selera.
Warna
Merah tua.
Catatan rasa
Aroma cranberry matang, rasa asam, sedikit sepat, dan berair.
Tips dari Direktur Inovasi Minuman
MONIN Cranberry sangat ideal untuk resep yang membutuhkan warna cranberry dan rasa yang kuat. Produk ini memberikan warna alami, tekstur lembut, dan kandungan serat makanan yang tinggi. Gunakan sirup cranberry, jus jeruk nipis, dan soda, dan hari musim panas Anda akan sempurna.
Aplikasi
Berat produk: 1,4 kg
Ukuran kotak produk (mm): 75x75x305
| Unit | Diskon | Harga Satuan |
|---|---|---|
| 1 | - | Rp 254.050 |